
مواد لازم:
روغن آفتابگردان هنگامه یک سوم پیمانه
گشنیز ۵۰ گرم
فلفل سبز شیرین ۱ عدد
سیر سه حبه
ماست یونانی ۳ قاشق غذاخوری
نمک و فلفل سیاه به میزان لازم
لیموترش تازه ۱ عدد
—————————————
نحوه آماده سازی:
تمامی مواد را به همراه آب لیمو ترش در غذاساز یا بلندر ریخته و پس از یکدست شدن کامل میتوانید با انواع سالاد ، مرغ یا ماهی نوش جان کنید.